Continental breakfast

Io sono una di quelle persone che non sente il bisogno compulsivo di qualcosa di dolce appena sveglia, anzi in realtà non faccio proprio colazione.
Quando sono all'estero (cioè appena posso) però, non perdo occasione x mangiare la famosa colazione continentale...un mitico guazzabuglio di dolce e salato combinati, che ti si pianta sullo stomaco fino al primo pomeriggio (solo in Asia non ho potuto, spaghetti di riso con maiale e soia erano troppo anche x me).
Sull'onda dei ricordi vacanzieri ho quindi fatto questi nuovi orecchini mixando tradizione italiana (brioches o cornetti come dir si voglia) e uova con bacon alla maniera anglosassone il biscottino poi...è INTERNATIONAL!